[三訪]燊咖啡

燊咖啡
03-3469912
桃園市新埔六街138號

五月底的週末,和阿俊、小豪到大溪去走走晃晃
雖說當天是陰雨綿綿,不過也因為這樣下雨也將假日會擠爆大溪老街的情況降溫
然而雨天能夠去的地方會受限很多
因此晃完大溪老街後沿著國道二號開往燊咖啡放空去

香蕉起司蛋糕  $70

這是我第一次看過香蕉的cheese cake,小弟覺得頗具特別
吃不出香蕉的特有味道,你可以看圖中間一小塊一小塊的就是香蕉
濃濃的cheese奶味塞滿味蕾,下頭硬硬的餅乾吃起來鬆脆香甜

鹽味焦糖拿鐵 $130

小黑豪說不攪拌上頭會有點鹹XD 跟我上次的感覺一樣
可以看一下一訪食記

提拉米蘇(杯裝)  $70

和第一次來吃的分切Tiramisu不同,這是是用杯裝
更加上一塊脆餅來增添口感
上頭的提拉米蘇比較紮實,口感略硬,甜為主
挖到下頭是更為濕軟、不太成型,有咖啡酒的作祟更吃得吃層次
然而脆餅乾的部分因為浸在提拉米蘇裡,原先的脆度因而被軟化

熱白摩卡 $120

我最近有點失心瘋,明明知道有甜點應該點些不甜的飲品
但老是愛點一堆甜的甜死自己XD

白摩卡-close look

除上面鮮奶油外,下方並沒有讓我明顯感受到太甜的摩卡
溫溫順順的,說特別也沒有,一般些

熱西西里血橙(壺) $200


西西里血橙-close look


西西里血橙-close look

果然血橙的顏色夠紅!!! 只是當一到初壺就可以聞的到濃甜香氣
似乎太甜些,阿俊還請店員回沖,喝冰的甜度會稍微感到低些
突然...讓我想念起好久沒喝瑪格的水果茶了XD

巧克力蛋糕 $120

在架上的巧克力蛋糕,非常小一塊,端上來才發現有搭配冰淇淋
它們家的巧克力蛋糕烤得挺久的,內餡擠一下就出來了
有點甜,但我覺得考得有點過熱,蛋糕吃起來口感太綿

巧克力蛋糕-close look

我在想冰淇淋應該是店家自己製作的,味道很好,甜而不膩
只是挖的每一口似乎太牽絲了,起初以為壞掉,可是味道很好呢~
冰淇淋下方還放些奶油,唔~包肥的

店內一景


小店名片


第三次來燊咖啡感覺一樣的好,走進這裡會有賴著不想走的想法
當天請老闆幫我們合照,沒想到因為我相機就開始討論起幾個牌子的相機起來
突然覺得老闆還蠻友善的XD

KiKi Thai Café

KiKi Thai Café
02-87735558/ 87735559
台北市忠孝東路四段216巷27弄5號1樓

終於...將KiKi系列都吃完,哈很久的KiKi Thai也嘗鮮過了
好家在週末晚上有先訂位,但訂晚間八點外頭還一堆人在等,嚇到我
以前是川菜那看到這樣情景,不過KiKi Cafe那邊卻安靜的有落差@@"

泰式奶茶 $80

果然跟台灣奶茶不一樣,有種說不出來的特別
我覺得不錯喝,甜了些,另外兩位卻不是很喜歡

鮮椒酸拌海鮮

當第一道菜吃到酸拌海鮮,天哪!泰式的不能再泰了
重點是入口的酸會刺激唾液更分泌,當想多嚐一口時你會發現前一口的後勁開始顯現
太過癮了!!!不過裡頭綠色細長類似芹菜的莖,非常有中和辣的後勁
只能說,不吃會可惜!

馬薩曼咖哩羊肉 $280

這咖哩非常的friendly,湯配飯會不小心多扒幾口白飯
一點點辣,但這樣的辣有想要多吃得效果XD
羊肉肉質不錯,軟嫩好吃,並沒有吃出什麼羊騷味

綠咖哩雞肉 $280

為什麼叫綠咖哩我還真一頭霧水,但可以知道吃得出椰奶汁的味道
料理的很溫和,很想就將湯給直接喝下,不過會有些油
這道會比前面羊肉再辣一些,然而有椰奶的加持,會吃的更歡樂些,真的!

白飯 $25

泰國的白飯我喜歡吃,硬心帶點乾

炸蝦餅 $280

這是我吃過最後的炸蝦餅,而且我們三人咬下去蝦餅在口中發燙著XD
厚歸厚,但真材實料不是蓋的,有蝦肉的鮮甜吃下去會有爆漿的感覺
應該已經是招牌菜了吧!必點必點,一份有六塊

炸蝦餅沾醬

甜甜的,很好吃!

烤豬頸肉 $320

話說我上次在KiKi Cafe有吃過"蒜頭辣椒松阪豬義大利麵",期待的可能會是一樣
這是一道會解辣的肉,吃下去的每個Moment都是幸福的
豬頸肉彈牙的口感,會捨不得吞下去XD
加上本身豬肉的香甜在烤過程中略上些蜜汁在外層,鹹甜交會激盪出美好火花
下頭有泡過水的洋蔥,搭著吃非常不錯
小V我覺得他們泡水洋蔥可以在久一點,因為當天用餐還是感覺到嗆
這道也附上辣醬來沾,味道有辣,很讚!

小店名片


當天晚上八點吃到十點,週六營業到十一點,不過十點人都差不多都走光了
因為跟兩位大男生聊得太HIGH,走時也只隨便拍拍合照卻忘了take一下店景
我想近期還會想再去吃一次,下次再拍吧

[16訪]瑪格莉特咖啡館

瑪格莉特咖啡館
02-27311656
台北市忠孝東路四段170巷23號

五月中週間的傍晚,心癢癢的有踏入瑪格XD
趁著晚餐用餐前的空檔悄悄的走到這,然而這是很好的時間點
大家都趕著回家或吃晚餐,這裡卻是一塊淨土般的安靜和輕鬆

香橙起司蛋糕 $60

上次來跟cheese cake擦身而過,惋鍔在心
這次來知道沒多久後就要吃晚餐,但還是點經不起誘惑點了塊起司蛋糕

香橙起司蛋糕-close look

吃了多家的cheese cake,瑪格家的依然在我心中是第一名
這麼多年下來,還是堅持一樣貨真價實的做法來給予顧客最好味蕾享受
而且這次搭著飲料食用,第一次發現起司蛋糕怎麼會這麼的紮實和香濃
真是不能太小看cheese的功力
香橙一直是起司蛋糕的好夥伴,香橙顆粒於起司咀嚼有fresh感覺

法式牛奶咖啡 $120

啥是法式牛奶咖啡呢?簡而言之就是『咖啡歐蕾』囉~
不同外面的,很多咖啡店都是以碗公的杯子給你喝
也有咖啡和牛奶分開,看你要喝多少奶香加入多少
瑪格家的是直接牛奶打入咖啡中,但真的這樣比較好喝嗎?

法式牛奶咖啡-close look

他們果然有兩把刷子,這是我第一次喝到最溫和的歐蕾
更名副其實的『牛奶咖啡』
奶味和咖啡各不搶風頭,在淡香的奶味裡飄有淡淡得咖啡味
不需要加糖,可以很溫順的喝下這沒苦味的歐蕾
God! 我真的不騙各位,而且搭著今日點的香橙cheese cake,AWESOME!!!

羊毛氈

這幾個月在瑪格都會陸續推出羊毛氈的課程,有興趣的朋友可以上官網看
冬天摸到羊毛氈的產品一定會覺得暖和,當天Andy一直在我耳朵說著XD

咖啡卦耳包

愛喝瑪格咖啡有福了,現在推出卦耳自家DIY手沖掛耳包,那天很幸運得到一包
回家打開掛耳時,哦!濃濃的南義咖啡豆就此散出,重點超大一包
沖熱水那陣陣咖啡香彌漫整個空間
原本有單品咖啡恐懼的我,這次我就直接喝下,哦!就是這味就是這味~讚!

小店名片


如果下班後不想太早吃晚餐,想要個喘息空間,咖啡館應該是不錯選擇
累了,就給自己一杯咖啡,在那邊閱讀你喜歡的書,放空你所有思緒
讓自己充飽電,再上路吧!

LE PONT

Bistro Le Pont
02-23965677
台北市潮州街176號

五月初週末的晚上,和Ciao和容姐再次相聚在師大附近
先前看到P大分享的:台式料理、法式氛圍
看到這樣特別的用餐享受就需要前去拜訪一番啦!

店內一景

星期天晚上六點多,就已經不少人在內用餐了
看到這樣燈光微弱的氣氛,會有浪漫的幻想

用餐一景

這裡筷子和餐巾紙都特別印上le pont的字樣
看得出他們對餐具的用心

橋邊招牌醺鵝 $280

首先上來的是這道醺鵝
有煙醺和茶葉的香氣,鵝肉裡裹著油脂讓瘦肉部分的乾吃起來更滑順
重在香氣,不過整體表現是有發輝出來

西洋芹拌鵝腸 $120

鵝腸吃起來嫩中帶點嚼勁,一直以為是豬皮的口感
但卻是易咀嚼和入口的鵝腸
西洋芹和特製的油蔥香的拌炒很香
可是,這道菜上來是冷掉許久...(後面在說)

古早水缸豆牙菜 $60

這道菜畫龍點睛的關鍵在於『香蔥頭』,就是油蔥味道
挺一般般的菜色,油蔥只有淡淡的香味,個人覺得這道菜加入油蔥口味重些
一來可以將豆牙菜生的感覺蓋掉,同時可以在咬過程中豆牙本身出水和重調味中和

聖傑克醬炒飯 $210

說真的端上來時我有些傻眼,因為只有一碗的炒飯量
預期210應該有兩碗的份量,後來想想他賣的是『聖傑克醬』的炒飯
吃起來感覺沒很特別耶...雖然很好吃,不過不清楚是怎麼調味的
有沙茶和油蔥的味道,實際怎麼樣可能需要老闆解釋

鮮鵝球湯 $120

蠻好喝的,所謂鵝球大概是內臟類的
小小一碗@@"

橋邊酸梅汁 $50

其實上到第二道菜時西洋芹拌鵝腸就一路等到快起肖
也沒上水,因此點了酸梅汁應該比較快
上了...小姐跟我們說是他們家酸梅是有機酸梅汁,可是是怎麼有機法呢?
我只知道喝起來淡淡的酸梅味、甘甘的,然而這樣味道沒有太多的止渴效果

傳統黃金手工麵線 $100

也是等到快睡著,店家才上來
哎!麵都冷掉了,雖然有橋邊自製鵝油去拌,可是吃起來已經沒有本身的質感

店內一景


小店名片


五月初週日晚間去的,當時外頭還掛著"試賣中"的字眼
廚房內部人手不足,造成外頭點餐很快內頭來不及做的現象
當天我們幾乎吃到的菜都是冷的,每道菜間隔少說15-20分鐘
六點十多分進入店家,但吃到快八點半,媽呀!吃到熱情都滅了
很多菜都是三催四請的才會插隊在做,我們頭上都一堆問號
老闆其實很有禮貌,但我看他跑上跑下的招呼
頓時我覺得他們需要做很大的調整

他們家量不多,不過每道菜細吃還是有他一定品質在
小V我是推薦給大家
記得造訪完後沒幾天,就看到TVBS去他們家採訪呢!

Smith & Hsu (民生店)

Smith& Hsu
02-25466088
台北市民生東路三段103號

記得07年7月我跟Albert兩人在市府店門外徘迴許久
當時我們兩個大男生對於這間外頭一個大木門,又看不清楚店內一整個很好奇
走前只有個心得:這應該是貴婦的店吧?
後來陸續在網路上看到Smith& Hsu的文章分享和司康的竄紅
SH也成為我口袋名單許久,四月底的早上
我和阿棻兩人趁著晨間的約會來到民生店來敘舊

茶葉選用

工作人員會端上一盤瓶瓶罐罐的茶葉讓你聞
可以參照Menu上茶種號碼再去找尋有興趣的茶葉來聞
老實說,很多茶葉對我們門外漢來說是一樣的
加上當天我們早茶很趕,下午都還要上班
於是我們靠感覺點了『甜橙紅茶』和『愛爾蘭早餐紅茶』

試喝茶品

給予茶葉罐聞的同時,會附上當日的茶品
印象中那天喝的是"焦糖紅茶",超好喝的

餐具


smith&hsu 英式酥餅午茶組 $240

Smith& Hsu有網友號稱台北市最好吃的Scone,當然不能放過
印象中07年單點一份Scone只要$90,現在已經漲到單點$130

英式酥餅-close look

Scone烤的外酥內軟,熱熱的外皮,已經可以聞到淡淡香味
對半打開Scone更是溢出整個香味,抹上附的果醬更是加分到不行
當天我們得Scone一個是原味、另一個是蔓越莓

司康果醬

一種是檸檬蛋黃、另一是奶油醬

英式酥餅-close look

奶油醬配上蔓越莓的Scone超好吃的!單吃奶油沒有任何香氣
可是奶油些許化在熱熱的司康表面上香氣會開始散發
而檸檬蛋黃酸酸甜甜的,搭上原味司康也超搭

煙燻火腿起士三明治 $180

兩個人早餐會,但是兩個小Scone怎麼會滿足我們的胃
點了三明治一起分享

煙燻火腿起士三明治-close look

雖說本店招牌是Scone,但是他們家三明治卻也不失風彩
火腿燻的剛好,焦氣和火腿香氣非常融入,再放入生菜和cheese更有美味加乘效果
加上酸黃瓜醬的畫龍點睛,外酥的麵包內濕的料非常的搭
我和阿棻兩人對這三明治有不錯的評分

Smith&Hsu茶具

Smith&hsu是台灣的自有品牌,店內的餐句都印有店名logo
當天我們喝的兩種茶
甜橙紅茶:我和阿棻都很喜歡這道風味紅茶,可以喝到橘皮的香氣,但是口內
     可是有中等濃度的紅茶味,融洽搭配,芳得我心
愛爾蘭早餐紅茶:我還挺喜歡這款茶,有喝英式紅茶的習慣,但愛爾蘭早餐茶是第一次
        他沒有英式早餐的重,但他尾韻的回甘不輸英式

店外一景

大木門是他們家的特色,三家店幾乎是如出一轍的設計

小店名片


有機會還會想再去吃一次Scone,真的是外界所說的好吃的Scone
而且他們家賣茶,這次喝的兩種茶真是深得我心
假日人很多,不妨利用平日晚間過去和朋友喝個晚茶會比較愜意些