LE PONT

Bistro Le Pont

02-23965677

台北市潮州街176號

五月初週末的晚上，和Ciao和容姐再次相聚在師大附近
先前看到P大分享的：台式料理、法式氛圍
看到這樣特別的用餐享受就需要前去拜訪一番啦！

店內一景

星期天晚上六點多，就已經不少人在內用餐了
看到這樣燈光微弱的氣氛，會有浪漫的幻想

用餐一景

這裡筷子和餐巾紙都特別印上le pont的字樣
看得出他們對餐具的用心

橋邊招牌醺鵝　$280

首先上來的是這道醺鵝
有煙醺和茶葉的香氣，鵝肉裡裹著油脂讓瘦肉部分的乾吃起來更滑順
重在香氣，不過整體表現是有發輝出來

西洋芹拌鵝腸　$120

鵝腸吃起來嫩中帶點嚼勁，一直以為是豬皮的口感
但卻是易咀嚼和入口的鵝腸
西洋芹和特製的油蔥香的拌炒很香
可是，這道菜上來是冷掉許久...(後面在說)

古早水缸豆牙菜　$60

這道菜畫龍點睛的關鍵在於『香蔥頭』，就是油蔥味道
挺一般般的菜色，油蔥只有淡淡的香味，個人覺得這道菜加入油蔥口味重些
一來可以將豆牙菜生的感覺蓋掉，同時可以在咬過程中豆牙本身出水和重調味中和

聖傑克醬炒飯　$210

說真的端上來時我有些傻眼，因為只有一碗的炒飯量
預期210應該有兩碗的份量，後來想想他賣的是『聖傑克醬』的炒飯
吃起來感覺沒很特別耶...雖然很好吃，不過不清楚是怎麼調味的
有沙茶和油蔥的味道，實際怎麼樣可能需要老闆解釋

鮮鵝球湯　$120

蠻好喝的，所謂鵝球大概是內臟類的
小小一碗@@"

橋邊酸梅汁　$50

其實上到第二道菜時西洋芹拌鵝腸就一路等到快起肖
也沒上水，因此點了酸梅汁應該比較快
上了...小姐跟我們說是他們家酸梅是有機酸梅汁，可是是怎麼有機法呢？
我只知道喝起來淡淡的酸梅味、甘甘的，然而這樣味道沒有太多的止渴效果

傳統黃金手工麵線　$100

也是等到快睡著，店家才上來
哎！麵都冷掉了，雖然有橋邊自製鵝油去拌，可是吃起來已經沒有本身的質感

店內一景


小店名片


五月初週日晚間去的，當時外頭還掛著"試賣中"的字眼
廚房內部人手不足，造成外頭點餐很快內頭來不及做的現象
當天我們幾乎吃到的菜都是冷的，每道菜間隔少說15-20分鐘
六點十多分進入店家，但吃到快八點半，媽呀！吃到熱情都滅了
很多菜都是三催四請的才會插隊在做，我們頭上都一堆問號
老闆其實很有禮貌，但我看他跑上跑下的招呼
頓時我覺得他們需要做很大的調整

他們家量不多，不過每道菜細吃還是有他一定品質在
小V我是推薦給大家
記得造訪完後沒幾天，就看到TVBS去他們家採訪呢！

爾雅書馨一庭廣生食品行

爾雅書馨一庭廣生食品行
02-23633414

台北市泰順街38巷25號

　

大學時候多次進出師大夜市，對這家店多少有些印象
最早我看到他好像是古董店，後來等我畢業晃到那發現裡頭有供餐了呢～
這次好不容易晨晨跟阿棻又聚在一起，上次見面是我退伍那時...快一年了

　

店內一景

走進店內映入眼廉的是古色古香的家俱擺設

有著老上海中西融合的風格，回到20.30年代

　

店內一景

挺有味道，晚上點著小燈看本書別有一翻情趣:P

　

菜飯

廣生有單點和套餐，套餐全都漲到$350，東西小而豐盛

點套餐會問你要白飯還是要菜飯，想當然爾是要不一樣的囉！
菜飯本身有一點點微微的鹹味，不細體會會沒感覺

加上些油脂的伴入，很順口也會不知不覺的吃完

　

小菜－豆腐

這道主要的特色在他上頭類似蘿蔔乾的醬菜

上來時小姐囑咐我們要拌一拌再吃～果真！

拌過後整個鹹度和無味道的豆腐搭配很合～非常的Balance

小菜－素菜

有滷的油豆腐、筍乾、紅蘿蔔、香菇和幾顆碗豆
這到就偏鹹了！不過味道不錯～
當天的湯是『山藥湯』，配著吃也很剛好！倒是沒拍到，真是抱歉！

江浙醉雞

事先有處理過，且吃到是冰的！
這道好吃的特色是酒味非常夠，紹興夠味！
和一般外面吃的醉雞有點不同，酒偏重但也可以吃到雞肉的鮮甜

江浙醉雞-close look

我想應該是鎮店餐之一吧！
不過我覺得肉質沒那麼彈牙，整體來說很好了～

紅燒排骨

略鹹～可是這道菜我挺喜歡！
烤過後再下去滷，滷的很透也很香～旁邊花椰有裝點作用也有綜合鹹度的功能

紅燒排骨-close look

蔥(火靠)鯽魚

本來是要點黃魚的！後來回來看網路上說是黃魚也是鎮店之一～
店員說這道是紅燒，不過就我吃起來滷的真的很鹹，可以配上好幾碗飯
他滷的肉會變少同時旁邊的骨頭是可以吃的

這應該是特色吧！但我真的不是很喜歡

甜點－蓮子木耳湯

Awesome!!!超好吃的！
比我去專賣蓮子木耳的店好吃～
重點是他木耳厚實有咀嚼的歡樂感！紅棗也是乾甜
湯品喝下去更是不馬虎的香甜好喝！讚啦！！！

甜點－蓮子木耳湯-close look

飲料

有紅茶、酸梅湯、洛神花茶、或咖啡

那天點的酸梅湯跟洛神花茶非常香醇

阿棻喝到這酸梅湯立刻想起上次見面去KiKi喝的酸梅湯

我個人認為～KiKi的酸梅湯是夠濃夠酸的好喝

廣生的也夠味，不過他更符合不會太刺激食道的酸

　

店內取景

店內其實蠻有特色的，由於當天用餐幾乎坐滿，也不好意思亂照囉～

店內一景

要離開前看到這獨特的風扇～

小店名片

廣生是家很有特色的餐館，倒是我沒有把他拍的很美
那天印象深刻的隔壁桌有位貴婦老太太跟店員說來用餐的都是他們大學同學～

我頭一撇還真的是上年紀的老公公老婆婆

再次環顧四周都是有點年紀和整家人來用餐～

看來來這邊用餐真的是有點年紀的～

　

至於餐點我真的沒話說，主要都是偏鹹！

別看他東西一些些，其實是會飽的！
他們也有推出中式午茶套餐，$250，下次我會再來試試

　

不過那天有個缺點，因為沒有訂位被安排到中間那排

眼角不斷看到服務人員在一旁站著看著我們用餐的動態
讓我有點焦躁不安，下次來我會先訂位要了旁邊隱密一些的位置
朋友們～下次一起去吧:P

全興麵線

全興麵線
台北縣泰山鄉明志路一段300號

一個泰山人都會豎立大姆指說讚的，非全興麵線莫屬

小毅是標準的泰山人，那次他把全興麵線講的跟人間美味一樣

一堆形容詞，搞的我不去真是種遺憾

去了之後，吃完的感覺我可以說：半夜想到都會午夜夢迴

這家店真的很小，位置大概10來個

內用的話不用排隊，老闆會叫你進去看著別人吃著等(好尷尬)

店裡也只單賣麵線，去前我還想說可以叫碗肉圓來吃，結果沒有

店外一景

再普通也不過了，但是他卻人延攬不少人的胃

店外一景

將將！很嚇人吧～小毅說這不是最多人的
可是我看了許久發現，來客的幾乎是附近不遠的居民

麵線　大碗　$55

其實還挺大碗的，如果你沒有特別要求，麵線裡頭有大腸、蚵仔和肉羹
料多實在，C/P值也超高
但是我們去是水災後菜價上揚，小毅說香菜就少了些

麵線-close look

在北部能夠吃到那麼大又如此的透的蚵仔超不容易
他們選用的蚵仔碩大也肥美，吃下去也有海產的鮮度在

麵線-close look

大腸也是紮實有嚼勁，很乾淨！
特別的是他們的肉羹是切成『方塊狀』，口感上也比較立體
這些料在一起在嘴中咬著就是跳在一塊、融在一起，恰到好處
麵線端上來口味上很『清』，所以要加蒜泥、加辣通通依自己口味調味
吃完後就是很飽很滿足啦！

離開麵店我跟小毅說：下次何時可以在來呢？XD

春水堂

春水堂-信義店
02-27239913
台北市松壽路9號(三越百貨A9館)

於台中起家的春水堂，無人不知無人不曉
他最有名的就是飲品
多年前第一次喝是在國父紀念館，外帶鐵觀音奶茶
那時大學時覺得非常貴
但好喝的值得～好印象一直在我心中
當兵時和班兵在台北玩，阿元也請大家喝點春水堂的東西
那次容姐短暫回台，Albert就訂了信義春水堂相聚

開陽麵+滷蛋　$65+$12


開陽麵-close look


五香素麵+滷蛋　$60+$12


功夫麵+滷蛋　$60+$12


東港之星－花枝丸　$75

大家都有點不能相信自己的眼睛～

三顆$75哇！一顆$25，有鑲金嗎？

如果是$50還可以接受

　

毛豆　$50

港式蘿蔔糕　$60
早餐店的份量～懂嘛？

　

蝦仁燒賣+珍珠燒賣　$60+$60


珍珠燒賣-close look

店內一景

那天我們點了很多東西～還有飲料
春水堂的餐點是有水準以上，這是無庸至疑的
然而價與量的落差，有點讓我們跌破眼鏡
假日這裡人潮都是滿的，絲毫不受價格影響唔～

我不會忘記三顆花枝丸$75

KiKi Restaurant

KiKi成都川味名菜

02-27814250/02-27814357
台北市光復南路280巷47號1樓(延吉店)

最近在各大電視台廣告不乏看到藍心湄的身影
主要是她代言了台北購物節
但說到藍心湄首要就連想到一直很紅的女人我最大節目
不過可能有些人會小小呼略她開的店-KiKi

好久以前他在電視螢幕有提及過她開的店
是因為怕他媽媽無聊，加上媽媽也燒了一手好菜
拿出一百萬讓他媽媽去玩一家店
成了～就繼續開下去，敗了～也只有這一百萬
沒想到一雙好手藝傳遍大街小巷，也開了多家分店

這是我第二次吃KiKi，去年託容姐的福
請了我、Albert、Edward一同吃飯
那次後就對KiKi有了好印象，告訴自己有機會還要再來
上次到這是因為我要離開台北
而這次歡慶我光榮退伍！

店外一景-招牌


冷盤醉雞腿


冷盤醉雞腿-closed look

還不錯吃！

腐乳空心菜

當我吃到這盤菜，馬上體驗到川菜的辣度
不過這並不辣～辣度好像是一顆星
香味四溢～家常又下飯

腐乳空心菜-closed look


老皮嫩肉

鏘鏘鏘～為大家榮重介紹這道老皮嫩肉啦！
這是KiKi的招牌菜～
誠如菜名一樣
外皮炸的酥脆，裡頭可是軟嫩香甜～讚！

老皮嫩肉-closed look


老皮嫩肉-closed look

See！裡頭如同雞蛋豆腐一般

油條青蚵

不是我再說！要不是他太辣，恐怕我就多叫幾碗飯
超下飯的！！！
端上來下面還有酒精燒著，那超級川味陣陣飄來
夠嗆！但真的讓人食指大動

油條青蚵-closed look

他們家的蚵仔很大一個～口感不錯！

KiKi餐桌巾


店內一景


小店名片

去年拿的～這次去好像有重新設計過

KiKi是一家吃飯流動性很高的店
要久坐可能有些困難，因為外頭會很多人等
不論是平日晚上、假日那更不用說
若是平日中午去還可以小聊多待一下
KiKi不是家便宜的店～一盤菜大概要200起跳
這次三個朋友去吃，一共$1135，含一罐1500C.C的烏梅汁
蠻家常的～有點小錢不妨找幾位朋友去嚐嚐
希望以後我也能像藍心湄一樣
開一家店～讓我老爸老媽去玩玩
他們手藝也不是蓋的！