行旅者驛站

行旅者驛站
02-29582900
台北縣板橋市忠孝路275號

如果沒有堅持在出國前來一趟這裡,我想我一定會後悔
當我來到這裡後這咖啡館的感受使的我對這裡一見鍾情

六月炎熱週末午後,我約了是板橋人的凱凱到這敘舊
沒想到我們兩人提早到這,卻讓我發現上次去Eddie's Cafe情景一樣
還沒開門,過了營業時間五分鐘我忍不住打電話到店內
但我發現太傻了@@"連鐵門都沒開怎麼會有人接
好加在有記老闆手機,打電話去問說今天會營業嗎?
他的說詞也挺妙的:好像會唷!我在路上了,掰掰!
哇靠~這也太隨性的回答,不到五分鐘老闆很酷的到店外

花果茶

這裡經過調整後是以無菜單方式點東西
凱凱告訴老闆的需求他不能喝咖啡
老闆也很有個性的說:來這邊不喝咖啡要喝什麼? XD
凱凱很有弱的說:醫生說我不能喝含咖啡因的飲品 :P
他立即回說:醫生說了算...

花果茶-close look



拿鐵

至於我呢~就任由老闆擺佈XD
不是啦!反正我沒有特別需求,就隨老闆煮什麼就喝什麼
看到這骨瓷杯吧(?!)我突然覺得他們好敢花錢買器皿
他還拉個漂亮的花,不是愛心,因為小弟我愛心看人拉多了...

拿鐵-close look

最上頭拉花他給了兩小條的糖漿,多了一份生氣
下頭的拿鐵溫順好喝,溫度剛剛好,奶跟咖啡的比例抓得很棒
在口中細品有豐潤的口感,不知不覺的就快速喝完
我自己也有些驚訝!!!

餐巾紙

印有logo的餐巾紙,我更可以認同他們經營這裡的用心

店內一景


店內一景

店並不是很大,以吧台區位置最多,後面也只有兩張桌可坐

小店名片


如果你仔細觀眾店內每一個角落,其實這裡有一個主題:法式風情
不論是店內還是廁所,都和巴黎有關
尋問老闆他與巴黎是有什麼關係,他淡淡的說小時候看了有關巴黎的電影喜歡上
他這樣的回答真是讓人難以信服...
然而我可以明顯感受到他對這間店所寄望和給予客人的滿足感

會愛上這有一個原因是因為這裡的氣氛和裝潢
因為他瀰漫著簡單的輕鬆,如同和法國人一樣的tea time
再仔細看店內每一角落,它是有經過巧思出來的
就連吧台的坐椅皮也是有花紋,這真的夠細膩吧!

另一個原因或許是老闆的個性
第一次來的我們,憑良心說很難會有跟老闆有什麼交集
或許是他有個性的作風
譬如說:他做了杯冰咖啡給外頭的客人
他很灑脫的叫我端給外面客人,還不忘交待說要跟客人講請慢用
如果你是我,你會有什麼反應呢?
還記得我端完給客人,對方還跟我說車子可以停那邊嗎?XD
我還一副我是店員的樣子說:OK的,現在不會有人拖掉,請放心
是服務業做久了本能又上身嗎?
再者是發生在凱凱身上
老闆做杯冰水果茶給他喝,正當他要喝的那刻
老闆拿著杯子說:分我一點喝...就倒了XD
我們不覺得尷尬,但老闆給我們的觀感真的很隨性

最後就是他付款方式是採『隨意制』
也就是說你來決定這杯咖啡的價值是多少就給多少
第一次來,我喝了杯拿鐵和邀了一杯不知名的單品喝
投入了$300以表滿意,凱凱也跟我有共識的放入$300入桶
很開心我沒有後悔來這
但我後悔的是為什麼去年的口袋名單卻這麼晚才實現
近期還會多來幾次,希望老闆別對我有壞印象XD

4 Comment:

提到...

請問一下 您有聽說阿翔不開店之類的嗎? 2010/8/7號您有趣 您有聽說阿翔不開店之類的嗎? 2010/8/7號您有去行旅者?
我8/11 12號去 都沒人開店呢

Victor 提到...

很抱歉! 我這篇食記是在七月出去的。之前有看到她的facebook說會盡快開店,但一直都沒有聽到何時要開,老闆手機也關機,所以看來需要碰運氣了。

匿名 提到...

剛剛有逛到另一位格友的文章(2010.10張貼)阿翔似乎是真的放手了...(淚目)

Victor 提到...

真的嗎? 我真的覺得好可惜,因為堅持一家咖啡店是件不簡單的事情,這樣也個性的好電只能存留在心目中了...