Fifteen那不勒斯披薩屋

15那不勒斯披薩屋

02-23771142

台北市和平東路二段118巷4-1號1F

每一次預財士的聚餐，都會有某種程度的象徵和凝結
這次為了是要歡送我出去，可惜的是這次與會人士瞬間少很多
這也不能怪，阿全人在澳洲、阿輝大病初愈、阿琦臨時抓去查帳
但是阿達和遠在台中的阿元夠義氣的在週末車水馬龍的台北
外加午後超大雷雨到那不勒斯見面餐聚

店內一景

第一次去被安排的是吧台，一進去的第一眼就是看到大大的Logo外
還有活生生在我們面前的大烤窯，真是身歷其境呢

店內一景

雖然說坐吧台，但這也是相當棒體驗，因為可以進距離觀賞師傅製作Pizza過程
師傅非常的Nice，幾乎有問必答
店內所呈現的是北義Pizza，麵糰是用手拉勻扯的製作方式
因此吃起來是內軟外邊酥
有店家販賣南義Pizza，製作手法是麵皮是用棍子去桿的
雖然也是薄皮，但吃起來口感都是酥脆
當然我們一般外面看到的連鎖店屬美式Pizza，皮厚飽足感爆表

凱撒大沙拉　$240

沙拉端上來時真是震懾我們，這份量比我在小公園的沙拉還大份些
光看到這盤沙拉就覺得份量真是超值，料多更不是話下

凱撒大沙拉-close look

以油醋淋上的沙拉，增添在炎炎夏日進食開胃菜
新鮮的蔬菜葉，咬下去的脆綠新鮮感更是輕食沒負擔

蘿勒青醬燻雞　$300-8吋

首先我們給自己來點重口味的青醬滿足味蕾
週末的High緒更因這道Pizza打開

蘿勒青醬燻雞　$300

不得不說Pizza的口感很棒，青醬並沒有預期的濃郁
但是等比例配置效果在烤完後青醬吸引力更是讓我們著迷
特別snapshot有"牽絲"照，希望有好吃的FU　XD

窯烤蜂蜜馬鈴薯堅果　$280-8吋

專程到一家店總是愛嚐鮮的我，跟大家商量點了這到甜滋味Pizza
一般會吃到甜的就屬夏威夷披薩
現在加上蜂蜜的Pizza到底風味如何？

窯烤蜂蜜馬鈴薯堅果-close look

有著濃濃的堅果香，加上淡淡的蜂蜜味，在第一次吃的我們覺得很驚豔
堅果為主，咬碎堅果在口中滋滋作響，配上些軟丁馬鈴薯
硬殼的堅果和軟綿的馬鈴薯在口中的咀嚼豐富感更有加乘效果
搭上淡淡的蜂蜜味，把這道Pizza的層次拉高許多

義式鮮蔬烘蛋　$340-8吋

經過老闆的推薦下點了這道義式鮮蔬烘蛋
其實我看到這烘蛋的第一想法真是覺得料理真是太神奇了！

義式鮮蔬烘蛋-close look

這Pizza是一次進去烤窯中的，所以外焦內半生熟的手法讓我覺得真是好身手
吃起來當然更是特別，雖然他是一份簡單食材的Pizza
可是蛋可以烘的嫩嫩的，搭配上軟酥的外皮口感很棒
同時出爐後沒幾秒拉起那薄薄Pizza簡直會有些感動

招待油醋蒜頭

老闆很Nice的招待我們店加自己醃的油醋蒜頭
他告訴我們完全沒有蒜頭味，果真！還有超濃又酸的醋味
而且我發現雖然這樣醃，但蒜頭還多少有脆度存在

小店名片


這裡雖然店不大，但週末時分還是有不少人來這大啗美食
總的來說那不勒斯Pizza品質很好，穩定度也很高
幾個人如果坐在吧台可以慢食樂聊，是個不錯選擇！